カルフォルニア州、砂糖大根を使ったエタノールの精製工場を作る 32
ストーリー by hylom
エネルギー枯渇に備えろ 部門より
エネルギー枯渇に備えろ 部門より
taraiok 曰く、
カリフォルニア・セントラルバリーにある12組の農場で、大学の研究チームと州の交付金500万ドルの支援により、一時は栽培されなくなっていた野菜が復活するという。その野菜は甜菜。砂糖大根とも呼ばれ砂糖の原料として栽培されているものだ。しかし、同農場で栽培される甜菜は砂糖にするために栽培されるのではなく、燃料用のエタノールとして精製されるために栽培される「エネルギービーツ」と呼ばれるものだという。米国ではエタノールの精製はトウモロコシから作られているが、甜菜はトウモロコシよりも1トンあたりの糖分が高い。このため、1エーカー（約4平方メートル）の栽培面積で比較すると、とうもろこしの倍以上のエタノールを得ることができるのだという（MercuryNews.com、Ethanol Product Magazine、本家/.）。
通常の甜菜とエネルギービーツでは、糖分の違いがあるという。甜菜はショ糖が多く含まれる必要があるが、エネルギービーツではショ糖以外のグルコース、果糖、転化糖などのほかのマイナーな糖類も含まれている。また、ゴミを取り除く精製装置は食料加工用の甜菜ほどの精度は必要なく生育はエネルギービーツの方が簡単なようだ。2016年にデビューするアメリカ初の商業エネルギービート製油所は、毎年40万ガロンのエタノールを生産可能になる予定。これにより、多くの雇用と投資をもたらすものとなるだろうとしている。
甜菜（ビート）を栽培する意味 (スコア:5, 参考になる)
10年以上前の，カリフォルニアのある大農場で聞いた話です。
現地には，その農場の他にも広大な甜菜（ビート）畑があり，いくつも砂糖工場がありました。
しかし，その時点で，いくつかの砂糖工場はすでに閉鎖されていました。
理由は，南米からサトウキビを原料とする安い砂糖が大量に輸入されていたからです。
その農場の人によると，数年後にはビートを作るのをやめるかも，とのことでした。
日本では，ビートは（ほぼ）北海道だけで栽培されています。
他の作物に比べ，ビートからの利益は少ないので，栽培をやめる人も出ています。
それこそ，いつまで続くか分からないと言われて久しい状況です。
にもかかわらず栽培が続いているのは，作物の輪作体系に組み込むためです。
同じ作物を連続して栽培すると，地力が落ち病気が大量発生します。
畑作を持続させるため，４種類から６種類の作物をローテーションで栽培します。
ビートは一気に植え付け，雪が降る直前まで放置でき，収穫の手間も少ないです。
他の作物と仕事の時期が重ならず，広い畑を埋めることができるので，輪作に組み込むことが簡単です。
さて，アメリカに視点を戻すと，現在でもビートが大量生産されているようです。
http://en.wikipedia.org/wiki/Sugar_beet [wikipedia.org]
ただし，砂糖の生産量はブラジルがトップです。
http://en.wikipedia.org/wiki/Sugar [wikipedia.org]
南米からの輸入が増えていることは，容易に想像できます。
アメリカでも輪作にビートが組み込まれているケースはあるでしょう。
そうでなくても，砂糖生産力の維持とか，砂糖工場の維持とか，ビート以外に作る作物がないという状況があるのかもしれません。
今回のニュースは，ビート生産は維持したいが安い砂糖が入っている状況での，現実的な対策でしょう。
甜菜は (スコア:3, おもしろおかしい)
忘れたころに？
Re: (スコア:0)
これを考えた俺って甜菜！
Re: (スコア:0)
ダンカンこのやろ！
ビートは甜菜
TPP で砂糖を例外に (スコア:1)
アメさん、TPP で、自国の砂糖は例外規定に入れようと画策しておりますが、さては？
お約束みたいなので書いときますね (スコア:1)
一方、ロシアは全部ウォッカにした。
#エタノール燃料にするより、ウォッカにする方が有意義な気がする
#存在自体がホラー
表記は統一しようぜ (スコア:0)
カルフォルニアなのかカリフォルニアなのか、どちらでもいいが表記は統一しようぜ。
カリホルニア？ (スコア:0)
キャリフォーニャ？
Re: (スコア:0)
hylomさんにそこまで推敲しろと?
無茶言っちゃいけませんぜ。
Re: (スコア:0)
hylomなのかhymloなのかhymlaなのかhylomiなのか統一しようぜ！
甘！ (スコア:0)
臭いが凄そう
Re: (スコア:0)
蒸留してエタノールにするから匂いは大したことはない。
アメリカのインディレースは98%エタノールの燃料で競走している。
Re:甘！ (スコア:2)
>アメリカのインディレースは98%エタノールの燃料で競走している
まるでロシア人みたいだ
Re: (スコア:0)
>蒸留してエタノールにするから匂いは大したことはない。
ふーん。
芋焼酎とかアイラモルトとか大したことないんだ？
Re: (スコア:0)
> ふーん。
> 芋焼酎とかアイラモルトとか大したことないんだ？
白酒やガソリンに比べれば大したこと無いんじゃない？
Re: (スコア:0)
芋焼酎やアイラモルトも更に蒸留を繰り返してエタノール純度を高めたら
臭いなんてまったく大したことないでしょうね。
実験するのが面倒？ スピリタスを買いなさい。
Re: (スコア:0)
アルコール自体結構強い臭いがすると思うのですが。
// そういうことじゃない。
Re: (スコア:0)
工場の臭いってことにすればいい。
俺って甜菜！
#2350898 のスレでやれ
Re: (スコア:0)
スピリタスを隠れて飲んでたら嫁に酒臭いって一発でバレましたが
Re: (スコア:0)
それは、アルコールのにおいじゃ？
いつか来た道 (スコア:0)
で、既存の農地が無計画にエネルギービーツ畑に変えられていって、
また食糧不足＆高騰が引き起こされると言うわけですな。
Re: (スコア:0)
で、TPP参加したら日本の農地は消えてるので、
その影響をダイレクトに受けるわけですな。
#日本への輸出分も国内に回されたらそれ以上に
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
いつか来た道だからこそ教訓を生かせるんだろう。
生かせないこともあるが。
Re: (スコア:0)
北海道の農家は甜菜を使って畑を維持しているので、
北海道の農家を潰す為にやっているとしか思えない。
故事を思い出した (スコア:0)
しょうがないので砂糖をアルコールにして、練習機とかの燃料に転用ってことが。
(それだけなのでAC)
1エーカーは (スコア:0)
誤：1エーカー（約4平方メートル）
正：1エーカー（約4千平方メートル）
Re: (スコア:0)
インチ・ポンドだけでなく、エーカーだのガロンだの・・・
なんとかしてほしいですねぇ
Re: (スコア:0)
エーカーエーカーえーのんかー
転化糖？ (スコア:0)
転化糖って、農産物そのものに含まれてるものなの？
…1トンあたりの糖分が高い… (スコア:0)
1kgあたりの糖分も、甜菜のほうが高いんであります。この事から、この文脈においては「1トンあたり」には深い意味がないことがわかります。よって、ここでは「1トンあたり」のかわりに「単位重量あたり」のほうが適切だということがお分かりになるでしょうか。この直後の「1エーカー…の栽培面積」のくだりをど修正すれば良いかは、みなさんの練習問題とします。
コガネセンガン (スコア:0)
コガネセンガンと比べてどちらが効率がいいんだろう？
コガネセンガンの場合、デンプンが多いから焼酎作るのに麹が必要だけど、燃料用だと酵素を使えばいいんだし。