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LGが家庭用ビール醸造マシンを発表、日本では酒税法に注意」記事へのコメント

  • つくる量が少なければ大丈夫なんじゃないの?

    • by Anonymous Coward

      > その理屈だとどぶろく全滅

      いやどの理屈だろうと、現時点ではそもそも"無許可の"どぶろくは存在しない事になってるよ。違法だから。あなたがうろ覚えで"ある"と思っているどぶろくは、多分許可申請して通った物、あるいは市販品の濁り酒をどぶろくと呼んでるだけだと思う。
      あるある話ですな。

      • by Anonymous Coward

        もしくは、個人的にこっそり作ってる密造酒のどっちか
        どぶろくに限った話じゃなくて、梅酒やサングリアも個人的に作ってるけど、どう見ても酒税法的にアウトってのもままある話。

        • by Anonymous Coward

          梅酒は大丈夫だよ。あれは酒自体を作ってる訳じゃないでしょ。もしも材料のホワイトリカー自体を蒸留して自作してたらアウトだけど、普通は市販のそれを使ってる訳だし。

          • 漬けこんだ時点のアルコール濃度が低いとアルコール発酵が起きてしまうのでアウト
            とは聞く
            白ワインで漬けた場合など

            親コメント
            • by Anonymous Coward

              梅ジュースを作ろうとして梅と氷砂糖だけ(水類は何も加えない)を瓶に詰めておいたら、
              梅に付いていた酵母が洗い落とせてなくてそのうちアルコールの匂いがしてきた。

長期的な見通しやビジョンはあえて持たないようにしてる -- Linus Torvalds

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